tiistai 8. helmikuuta 2011

Suklaapullia

Eilen oli pakkaspäiviä, joten kulutimme aikaa leipomalla poikien kanssa. Leipominen on isoveljen lempipuuhia, liekö osansa kulhojen rappaamisella ja taikinan maistamisella:). Tällä kertaa leivoimme suklaapullia.


Rakastan suklaata yli kaiken ja leivonkin paljon suklaajuttuja. Näihin pulliin tein 5 dl pullataikinan, joista puolesta tein suklaapullia, toisesta puolikkaasta laskiaispullat jo valmiiksi. Eli 2,5 dl suklaapullien täytteeksi tuli vajaa 100 g voita, 1 dl tomusokeria ja 1 levy Fazerin sinistä ruohittuna. Tätä täytettä oli (vähän) reilusti, mutta tykkään, että sitä on kunnolla. Liiallisen täytteen vuoksi pullista ei tule kovin kauniita, sillä täyte tursuaa paistettaessa ulos rumasti. Ahmatti mikä ahmatti. Mutta maku oli hyvä:).

Isoveljen pulliin laitettiin enemmän jauhoja kuin taikinaa:). Näitä jauhokokkareita ei paistettu...

Laskiaispullat odottavat pakkasessa
t hanna

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kommentti lämmittää mieltä!