lauantai 31. joulukuuta 2011

Uutta Vuotta!

Nämä puuporot on tehty poikien keräilemistä tikuista. Isoveli sai vuolla kaarnat pois ja äiti liimasi kuumaliimapistoolilla kepit. Porot maalattiin huolettomasti valkoisella akryllivärillä. No sarvet unohdimme maalata, mutta toisella kerralla sitten:).




Me lähdemme Rovaniemelle uutta vuotta vastaanottamaan. Ehkäpä näemme samalla oikeita poroja.

Kaunista Tulevaa Vuotta Kaikille!

t hanna

perjantai 23. joulukuuta 2011

Pieni kuusi pieneen kotiin

Tänä vuonna meillä on vain pieni kuusi, kun kotikin on pieni. Niin, olemme muuttaneet "välikotiin", ja saamme käynnistää rakennusprojektin ensi vuonna kunnolla! Mukavaa, siitä projektista riittää varmaan ensi vuodeksi postattavaa:).

Mutta nyt joulupuunamme on kauniin harva ja heleän vihreä huonekuusi. Sen oksat ovat niin hentoisia, että niille ei voinut ripustaa mitään perinteistä palloa. Onneksi ihanan ystävän ihana ja taitava tytär Iida taitteli meille origamikoristeita. Kiitos Iida!





Ensimmäistä kertaa seitsemään vuoteen emme ole myöskään kotona jouluna, joten jouluvalmistelut ovat jääneet minimiin. Kiva näinkin välillä, vaikka joulua rakastankin ja kaikkea siihen liittyvää touhua.

Rauhallista Joulua teille kaikille!

t hanna

torstai 22. joulukuuta 2011

Joulunpunaisia kulmia

Näköisiä kulmia kodissa on joka joulu punaisia kulmia. Ilman niitä joulu ei tunnu joululta.








Joulun väriteemaa ei meillä siis tarvitse miettiä, sillä se on aina punainen.

t hanna

maanantai 19. joulukuuta 2011

Jouluviiri

Lasten huoneessa joulukoristeella on kovat oltavat. Siksi koristeen pitää olla turvallinen ja kestävä. Sain aiemmasta tähtikoriste -postauksestani ja Kotilon viireistä idean tähän piparimuoteista tehtyyn viiriin.




Ja tämä ei säry leikeissä, mutta tuo mukavaa joulutunnelmaa. Viirit pysyvät seinällä muuten pelkällä teipillä eli uusia nauloja ei tarvita. Taidan tehdä näitä enemmänkin.

t hanna

sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Suolaiset joulutortut ja käpykakku

Perjantain vieraille päätin kokeilla monessa lehdessä mainostettuja suolaisia joulutorttuja. Perinteisistä en välitä lainkaan ja suolaiset herkut ovat muutenkin monesti parempia. Isoveli puolestaan selasi keittokirjaa ja halusi käpykakkua, ja sehän sopi jouluun, ja äidillekin. Reseptit löytyvät postauksen lopuksi.



Ensimmäisten torttujen täytteenä savuporoa, toisissa fetapinaattitäyte. Jaan valmiin torttutaikinalevyn aina kolmeen osaan, jolloin saa vähän pienempiä torttuja. Muoto ei ole enää neliö vaan suorakaide, mutta ei sitä valmiissa tortussa juurikaan huomaa.


Valkoisen käpykakun (miten se ruskea kuorrute muuten saadaan?) täytteenä oli appelsiinimarmelaadia ja voikreemiä. Appelsiinimarmelaadi oli täytteenä vähän vaatimaton, ja kuorensuikaleet tuntuivat ikävältä suussa. Seuraavaan kakkuun jotain muuta...


Niin ja isäkin leipoi:), piparitankoja sinihomejuustotäytteellä.

t hanna

Suolaiset joulutortut

Savuporotäyte:
150 g rouhittua savuporoa
1 rs yrttituorejuustoa
1 dl mustaleima juustoa
3 tl piparjuuritahnaa
Sekoita kaikki täytteen tahnaksi.

Fetapinaattitäyte:
1 sipuli
1 pkt fetajuustoa
1 ps pakastepinaattia
½ tl muskottipähkinää
mustapippuria

Kuullota sipuli voissa ja lisää pinaatti. Lisää jäähtyneeseen pinaattisipuliseokseen murennettu fetajuusto ja mausteet.

Jaa valmis torttutaikina levy kolmeen osaan ja laita täytettä n. 2 tl jokaiselle tortulle. Nipistä kulmat tiukasti kiinni ja paista torttutaikinapakkauksen ohjeen mukaan.

Käpykakku

4 munan sokerikakkupohja


Voikreemi (tähän kakkuun riittää ½ annos)
500 g suolatonta voita
250 g sokeria
1 1/4 dl vettä
Vaahdota voi. Keitä sokeri ja vesi, jäähdytä ja lisää voivaahtoon.

Kostutus
2 dl vedellä laimenettua appelsiinimehua

Täyte
200 g appelsiinimarmeladia
voikreemiä

Kuorrutus
300 g vaaleaa marsipaania

Täytä kakku ensin, muotoile sitten kävyn muotoiseksi. Leikkaa sivuilta kaistaleet pois ja aseta kakun päälle.Kauli marsipaani tomusokerin avulla ohueksi ja nosta kaulimeen käärittynä kakun päälle.Leikkaa "kävyn suomut" auki saksen kärjellä.

lauantai 17. joulukuuta 2011

Tähti-idea

Pengoin joulukoristelaatikkoa ja löysin viime jouluna saamani paketin tyylikkään koristeen (paketin sisältökin oli ihana!). Eikös olekin kiva idea koristeeksi?


Rauhallista lauantai-iltaa, hanna

perjantai 16. joulukuuta 2011

Uudistunut enkelikello

Äiti törmäsi Joulupukkiin Stockmannilla ja "aneli" joulupukilta meidän pojille jo pikkulahjat.




Nämä perinteisen enkelikellon uudistuneet versiot olivat söpö lisä joulukoristeisiin. Olivat myös poikien mieleen, sillä pojat haluavat usein, että kynttilä sytytetään ruokailun ajaksi. Syynä ei taida olla tunnelma tai kaunis valo, vaan se, että kohta sen saa puhaltaa sammuksiin. Meillä siis kynttilät eivät saa kovin kauaa palaa...

t hanna

torstai 15. joulukuuta 2011

Puolukkakinuskimasariini

Rakastan ruotsalaisten herkkua masariinia. Olen kokeillut erilaisia ohjeita, nyt oli vuorossa puolukkamasariinikakku. Kakun ohje (ks. postauksen loppu) on Ulla Svenskin kirjasta Lempileivonnaiset, jossa on monta ihanaa suolaista ja makeaa ohjetta.

Kakku oli mehevä, maukas ja vähän erilainen masariini. Jos pidätte karvasmantelin mausta, tästä saa ihanan kakun joulupöytään.


T hanna 

Puolukkakinuskimasariini


Muropohja
75 g voita
3 rkl sokeria
½ kananmuna
1 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl mantelijauhoja
1/4 tl leivinjauhetta
Sekoita kaikki ainekset ja taputtele taikina leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte
300 g mantelimassaa
100 g voita
3 kananmunaa
2 rkl vehnäjauhoja
½ dl valmista kinuskikastikketta


Pohjalle
1 dl puolukoita

Pinnalle
2½ dl tomusokeria
2 rkl vettä 
Sekoita voi ja mantelimassa tasaiseksi massaksi (sauvasekoitin on tässä kätevä, kunhan voi on tarpeeksi pehmeää). Lisää kananmunat, vehnäjauhot ja kinuskikastike ja sekoita tasaiseksi. Ripota puolukat pohjalle ja kaada täyte päälle. Paista alatasolla n. 175 asteessa n. 40-45 minuuttia. Koristele jäähtynyt kakku tomusokerikuorrutteella ja puolukoilla. Kinuskikastikkettakin voi lorauttaa koristeeksi.

keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Tuhmaikä

Pikkukakkosen Joulukalenterissa tonttu Toljanteriin on iskenyt äkäampiaisen tartuttama tuhmaikä. Liekö meilläkin pöristellyt sellainen ampiainen, sillä ainakin nämä kaikki oireet pitävät paikkansa:

  • Ei -tauti (en syö, en riisu, en pue, jne n. 1 krt/t)
  • Minä-ite -tauti (erityisesti pikkuveljellä; portaissa ja autoon mentäessä eli minä ite ajan)
  • Malttamattomuus -tauti (meillä jälkitautina tässä pitkään jatkuvaa ja kovaäänistä huutoa)
  • Mulle heti kaikki tänne -tauti (aivan tavallinen tavallisen päivän oire)
  • Kiihkeä minkä tahansa muun asian tahtominen kuin mihin tonttu kulloinkin määrää -tauti (meillä yrittää määrätä äiti, mutta vaihtelevalla menestyksellä)

Tähän listaan voisi lisätä ainakin meillä esiintyvää kiukku ilman näkyvää syytä -tautia... Toivottavasti tonttu Toljanteri keksii näihin oireisiin toimivan lääkkeen. Tähän menneessä ohjeeksi on löydetty jäähypenkki ja syli, jotka ovat jo kovassa käytössä.

Tässä tuhmaikäisille sopivia puisia huristeluleikkikaluja, joita sopii toivoa Joulupukilta, jos tuhmaikä talttuu.

Kuvat: Leikkien

Ei muuta kuin Hauskaa Joulua kaikille tuhmaikäisten vanhemmille:)!

t hanna

maanantai 12. joulukuuta 2011

Kiitoslahja opelle

Poikien tanssi-, sirkus-, kuvis- ja kerhonopettajat saavat tänä vuonna kynttilät.


Näitä ihania opettajia on monta (sanoo äiti, joka on vastustanut liiallista tai ylipäänsä alle kouluikäisten harrastamista, mutta joka nyt perustelee sitä kotilasten/äidin tärkeänä virikkeenä), joten kovin arvokasta ei ole varaa ostaa. Kynttilä sopii monelle, eikä jää (toivottavasti) kenenkään nurkkaan pölyttymään vaan häviää tunnelman luomisen jälkeen.

Hyvää Joulua ja kiitos näille hyvin työnsä hoitaville opeille!

t hanna

sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Vielä Leville källäilemään?

Palataan vielä Leville. Sinne on viime vuosina rakennettu uskomattoman upeita mökkejä. Yksi ystäväporukkamme on myös rakentamassa sinne hulppeaa mökkiä nimeltään Källäilevi. Toivottavasti kutsuvat meidätkin sinne joskus källäilemään (= vapaasti käännettynä oleilemaan), on sen verran hienon näköinen "mökki". Tätä upeaa huvilaa tullaan myös vuokraamaan!

 






Kuvat Archeus Oy

Joulu senkun lähestyy... Me saimme tänään joulukortit valmiiksi, niistä lisää sitten kun posti on kiikuttanut ne perille. Nautitaan jouluvalmisteluista!
t hanna

perjantai 9. joulukuuta 2011

Omakotitaloja

Talon pohjaa väännetään ja käännetään, pyöritellään ja pähkäillään. Vaikeaa, mutta mukavaa. Tässä suunnittelupyörityksessä tarttuu kaikkeen mikä voisi auttaa päätöksen teossa (vai sekoittaako tämä päätä vielä lisää?), niinpä ostin vastikään ilmestyneen Omakotitaloja -kirjan (Hautajärvi, H. 2011).

Kirjassa on kauniita arkkitehtien suunnittelemia taloja eri puolilta Suomea. Teos eroaa vastaavista ulkomaalaisista siinä, että tässä talot ovat "tavallisia", jokaisella on mahdollisuus hankkia itselleen sellainen. Ne ovat kaikki myös koteja, eivät kolsoja näyttelytiloja. Pohjoinenkin on hienosti edustettuna, sillä mukana on taloja ja arkkitehtejä niin Oulusta kuin Rovaniemeltä. Tässä muutama itseä miellyttänyt kuva.

 Nuo liukuovet ovat upean yksinkertaiset, ei karmeja eikä listoja! Eikä oven paukuttelua:).

 Vanerilevyä on laitettu epäsymmetrisesti, jolloin pinta on elävä. Tuollaista meillekin!

 Suorakaidetalo on niin kaunis.

Tämä kuva on tallentunut vuosia sitten mieleeni yhdestä Glorian koti -lehdestä, ja miellyttää edelleen. 

Eleettömän hieno talo Rovaniemen maisemassa.

Kaikista taloista on mukana pohjapiirrokset, joita minä tutkailin erityisen tarkasti. Kun vielä on mahdollisuus vaikuttaa siihen meidänkin tulevan talon pohjaan.

t hanna

keskiviikko 7. joulukuuta 2011

Levillä valkoinen on sinistä

Levillä oli onneksi jo ihana talvi. Päivä ei juurikaan valjennut, ja valkoinen näytti siniseltä.



Neljän päivän aikana ehdimme monenmoista, varsinkin kun tietokonetta ja nettiyhteyttä ei ollut. Sekin tuntuu muuten jo lomalta!

Oulun hiihtokelejä odotellessa uskalsin n. 100 tosihiihtäjän sekaan hiihtämään samaa 10 km latua (koska muita ei ollut auki). Tosin sekoitin heidän treenit omalla sunnuntaihiihtovauhdillani, vastaamalla kännykkään kesken hiihdon, jarruttelemalla kaikissa alamäissä, puuskuttamalla jokaisen ylämäen jälkeen ja muuten vain taivastelemalla säätä, lumen vähyyttä tai muiden hiihtäjien hurjia treenitapoja (yhdellä jalalla hiihtoa, yhdellä sauvalla hiihtoa, tasatyöntöhiihtoa).

Rakastan muuten kelohonkamökkejä, niissä on upean kodikas tunnelma! Ja kuvassa ei ole meidän mökki:), vaan yksi niistä monista ihanista, joiden sisälle yritän vaivihkaa kurkistella.

Onneksi talvi oli tullut myös Ouluun, kunhan vielä pääsisi hiihtämään.

t hanna

torstai 1. joulukuuta 2011

Valkoista kuumaa

Tein kukkakaalikeittoa, jonka kruunasi rapeaksi paistettu pekoni. Tavallista hyvää arkiruokaa, jota lapsetkin söivät innokkaasti.



Korppuja ostin elämäni ensimmäistä kertaa. Niitä nakerrettiin oivariinilla päällystettynä tämän keiton kanssa. Ovat olleet myös vaihtelua iltapalaleivälle.

Uusi salama pääsi näissä kuvissa koekäyttöön. Enkä tietenkään jaksanut lukea käyttöohjeita, joten näitä kuvia varmaan häpeän kun opin lisää salamakuvauksesta.

t hanna


Kukkakaalipekonikeitto


1 pieni kukkakaali
4 perunaa
½ purjo
kasvisleimikuutio
suolaa
vettä sen verran että kasvikset peittyvät
1 dl kermaa
1 pkt pekonia

Keitä kasvikset kypsiksi kasvisleimellä maustetussa vedessä ja soseuta tasaiseksi. Lisää soseuttamisen jälkeen kerma ja mustapippuria myllystä ja kiehuta. Paista pekoni rapeaksi ja lisää tarjoiluvaiheessa.

maanantai 28. marraskuuta 2011

Lasten joulupuu

Viime vuonna askartelemamme joulupuu on edelleen kaunis. Valot vain hajosivat, pitää siis ostaa uudet.


Puu väkerrettiin kartongista, josta muotoiltiin kartion muotoinen tötterö. Sitten liimattiin rytistettyä foliopaperia kartongin päälle. Varreksi haettiin metsästä tikku, joka aseteltiin ruukun sisällä olevaan oasissieneen. Helppoa:).

Tämän vuoden askarteluja on aloitettu, mutta niistä lisää myöhemmin.


t hanna

sunnuntai 27. marraskuuta 2011

Haaveissa

Talo Pihkalan Anna haastoi minut jo tovi sitten tekemään listan haaveilemistani asioista.


Näistä ehdottamasti eniten mielessä on valkoinen sohva. Karusellituoli on pitkään ollut haaveena, haaveeksi se saattaakin jäädä. Muutkin haaveet taitavat joutua odottamaan sitä kun hoitovapaaraha muuttuu palkaksi:).

Kivaa alkavaa viikkoa, hanna

perjantai 25. marraskuuta 2011

Kivaa kurjuutta

Kun sataa, silloin ei tarvitse tehdä yhtään mitään. On sallittua olla yöpuvussa koko päivä. Voi huoleti makoilla viltti korvissa sohvalla. Keittää teetä ja syödä suklaata. Kotiäitikin, ja jopa lasten kanssa, niin kuin me teimme eilen.





Muistan kun kerroin vuosia sitten työkaverilleni Porvoossa, että minua ei haittaa vaikka kesälomallakin sataisi. Sillä silloin voin lukea romaania rauhassa sängyssä koko päivän, ja silti se on loma. Työkaverini piti minua kummallisena lappalaisena :).



Minä nautin sateesta ja kerään voimia huomisille pikkujouluille:). Rauhallista oloa teillekin!

hanna

torstai 24. marraskuuta 2011

Nyt ei pala

Kun sain vihdoin viimein hankittua itselleni munakellon!



Munakellomalli on Alessin Graves, ja se rupesi toimimaankin kun ensin tajusin kiertää kellon loppuun ja sitten vasta haluamani ajan kohdalle...

t hanna

maanantai 21. marraskuuta 2011

Leikkijoulu

Vietimme lauantaina oman perheen pikkujoulua eli isoveljen sanoin leikkijoulua. Leivottiin ensimmäiset piparit, kuunneltiin joululauluja, laitettiin tähdet ikkunaan. Syötiin popcornia, kun ne kuuluvat kuulema juhlaan. Pojat laittoivat tonttupuvut päälle ja juoksivat piilosta toiseen.


 


 

Joulun odotus ja siitä nauttiminen pienin askelin on kaikkein mukavinta!

t hanna