tiistai 31. tammikuuta 2012

Puhtaan valkoista

Siskon uusi koti hohti valoisena valkoisena. Puhtaan valkoisille seinille ei ole vielä ehditty kiinnittää mitään, eikä välttämättä tarvitsekaan. Tyhjä valkoinen on eleettömän kaunista.





Seinät on maalattu täyshimmeällä sävyttömättömällä Sadolin Light and Space -maalilla (heijastaa jopa 40 % valosta) ja lattia on valkoöljyttyä saarniparkettia.

t hanna

P.S. Helsingin reissu meni mainiosti, kiitos sisko sekä Viivin ja Matiaksen perhe! Me maalaiset ajelimme mm. metrolla ja ratikalla, ihan vain huvin vuoksi, ilman päämäärää. Linnanmäki olisi siis ollut meille ihan liian extremiä! Käväisimme myös Linnanmäen Sea Lifessa ihmettelemässä kaloja ja sieltä tehtäväkortin täyttämisen myötä saatiin mitali, josta isoveli tokaisi, että "se on hieno kun en ole koskaan voittanut mitään".

torstai 26. tammikuuta 2012

Miinus 110 neliötä

Meidän "välikotimme" on tosiaan 110 neliötä entistä kotia pienempi, tilaa on huikeat 67,5 neliötä. Mummolan 300 neliön traktoritalliin kuskattiin jokunen peräkärryllinen tavaraa.

Muutossa päänvaivaa tuotti päätös mitä seuraavan vuoden aikana tarvitsee. Ja kun sisustaminen on intohimona, niin valitse siinä sitten niiden kaikkien "tarpeellisten" tyynyliinojen, lakanoiden, astioiden, maljakoiden, kynttiläjalkojen jne. röykkiöstä se kaikkein mieluisin ja vie loput vuodeksi varastoon. Arvaatte, että oli vaikeaa...


Pari maljakkoa saatiin onneksi sovitettua tähän entisen kodin työhuoneen hyllykköön, ja ne kaikki sisustuslehdet. Eikä yksikään hyllyssä asuva laatikko tai purkki ole tyhjä, vaan niistä löytyy "oikeita" hyötytavaroita.
 

Takana oleviin kaappeihin ja laatikoihin ängettiin tulostin ja muut paperitavarat. Onneksi löytyi tuollaisia ovellisia kaappeja, joihin sai piilotettua siististi arjen tarpeellisia tavaroita.

Tosin siirtyvän tavaramäärän edessä rupesi hirvittämään, mihin sitä oikeasti kaikkea rompetta tarvitsee? Tämä välikoti vaihe sen paljastaa. Jos niitä varaston tavaroita ei kaivata, ei niitä tarvitse uuteen kotiin tuodakaan. Ja uutta ostetaan enää harkiten.

t hanna

P.S. Terveisiä Helsingistä, missä ollaan katsastamassa siskon uutta kotia:). Hyvää loppuviikkoa!

sunnuntai 22. tammikuuta 2012

Syö hyvin - pitikö paikkaansa?

Sain kaksi viikkoa sitten kaksi (paperi)kassillista ruokaa Syö hyvin -palvelusta. Tällaisia ruokia söimme:

* Curryjauhelihapaistos ananaksilla (ok arkiruokaa)
* Broileripata chilillä (tämä ei maistunut äidille...)
* Herkulliset selleripihvit (hyvää kasviksista)
* Pastaa katkaravuilla ja tomaateilla (mainiota, resepti lopussa)
* Lasinuudelit paistisuikaleilla (herkkua, resepti lopussa)




Ruoka-ainekset olivat hyvänlaatuisia, lähilihaakin oli kassissa, hedelmät, vihannekset, yrtit olivat tuoreita. Basilika kyllä kylmänherkkänä oli paleltunut.

Ruokaohjeet olivat helppoja ja alle 30 minuutissa valmistuvia. Makutottumuksia ruokakassipalvelu laajentaa, joka on mahtavaa niin itselle kuin lapsille. Meilläkin syötiin selleriä ensimmäistä kertaa, ja kaikki pidimme siitä:)! Maut olivat ehkä lapsille vähän tulisen sorttisia, mutta sitähän on helppo itse säätää. Pientä miinusta ehkä siitä, että ruoka valmistettiin joka päivä alusta asti eikä esim. edellisen päivän keitoksia voinut hyödyntää. Toinen pieni miinus siitä, että niin broileri- kuin jauheliharuuassa ainekset olivat lähes samoja.

Omiin kokkailuihin kyllästynyt kotiäiti ihastui palveluun ja aikoo tilata ruokaa ovelle uudestaankin. Ensi viikon ruokalista kuulosti herkulliselta, mutta Helsingin matkan vuoksi tämä kassi jäi tilaamatta.

t hanna


Lasinuudelit paistisuikaleilla
1 pkt lasinuudelia
1 pkt naudan paistisuikaletta
1 kpl oranssi paprika
1 kpl punainen sipuli
1 dl seesaminsiemen
1 kpl limen mehua
1 dl sweetchiliä kastiketta
0,25 tl suola
0,25 tl valkopippuria
korianteria
oliiviöljyä

Keitä nuudelit ohjeen mukaisesti. Paahda seesaminsiemenet. Kuullota pilkotut paprikat ja sipulit sweetchilikastikkeessa ja laita lautaselle odottamaan. Paista nopeasti paistisuikaleet kuumalla pannulla limemehun kanssa. Sekoita yhteen liha, kasvikset, nuudelit ja korianteri. Mausta suolalla, valkopippurilla ja lisää lopuksi seesaminsiemenet. 
Lisäsin itse vähän soijaa, mutta mukaan voi heittää mm. wokkikastiketta.

Pastaa katkaravuilla ja tomaateilla
500 g tagliatelle pastaa
12 kpl kirsikkatomaattia
50 g rucolaa
300 g katkarapuja
1 pkt ricottajuusto
1 dl tilli
½ sitruunan mehu ja kuori
1 tl suola
1 tl mustapippuri
Lisäkkeeksi 1 pkt patonki

Keitä pasta ohjeen mukaisesti. Pilko tomaatit ja silppua tilli. Sekoita ne rucolan, ricottajuuston kanssa. Raasta mukaan sitruunan kuori ja purista mehu. Kaada katkarapu-tomaattisekoitus pastan sekaan ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.
Itse lisäsin sekaan vielä parmesaania.

perjantai 20. tammikuuta 2012

Toinen pulma keittiössä

Kaikki vaikuttaa kaikkeen... Ja siksi tämäkin pikku asia pitäisi päättää jo pian. Eli pelkonani on, että keittiön kaapeissa ei ole tarpeeksi tilaa kaikille astioille. Niinpä mietin seuraavaa:



Tässä saisin yhden kaapin lisää, mutta menettäisin tilaa erilliseltä astiakaapilta. Vai jätetäänkö  korkea kapea ikkuna kokonaan pois? Ikkunan takana ei kuitenkaan siinnä meri... eli maisema on naapurin taloon. Silloin saisin kaapin ja tilan astiakaapille. Tilalle välitilaikkuna?


Astiakaappi on Sopen Dimensio-malli, joka vanhassa kodissa oli viisikerroksinen. Uuteen kotiin ostaisin yhden kerroksen lisää ja tekisin niistä kaksi erillistä kolme kerroksista hyllyä. Saisin lisätilaa astioille (säilytän täällä vain viini-, cocktail-, ym. kirkkaita laseja/astioita). Lisäksi astiakaapin päällä olisi kaipaamaani tasoa, jonne voi kerätä kaikkea kaunista:).


t hanna

keskiviikko 18. tammikuuta 2012

Keittiösaarekkeen toiminnot?

Keittiön lieden ja vesipisteen paikka pitää jo päättää piakoin. Apua miten aikaisin... Peruslähtökohtahan meillä on tällainen (kuvan kaappisijoittelu vain yksi mahdollisuus monista):




Toiveet toimintojen osalta (ulkonäkötoiveista sitten myöhemmin lisää):
* paljon työtasoa, jossa tilaa kokata ja leipoa
* tarjoilupöytä
* pienkoneet piiloon
* "sotkut" jotenkin suojassa


Eniten mietin saarekketta eli mitä toimintoja siihen sijoitetaan? Tässä erilaisia vaihtoehtoja.


Vesipiste saarekkeessa:


Kvänum
Kvänum


Jos vesipiste on saarekkeessa, niin missä tiskikaappi ja siellä asustavat tavarat? Tarvitsen ehdottamasti astioiden kuivatuspaikan, joten tämä vaihtoehto on poissuljettu. 


Liesi saarekkeessa:


HTH -keittiö
HTH -keittiö
+ kokatessa näkymä kiva
+ saisi kauniin lamppuliesituulettimen:)
- lamppuliesituuletin tehoton, kallis :( ja ehkä liian muodikas
- tarjoilupöytä lieden kanssa saarekkeessa?
- vesipiste kaukana (vaarallista)


Liian muodikkaalla tarkoitan sitä, että liesituulettimien muoto on vähän "muotikysymys" ja haluaisin ajattomuutta.


Pitää siis osata tehdä valinta: kokkailu ja kiva näkymä vai reilun kokoinen tarjoilupöytä? Vaikeaa, ehkä tarjoilupöytä... Pitää vielä miettiä.


Liesi ja vesipiste saarekkeessa:


Arclinea
Eggersmann


+ liesi ja vesipiste vierekkäin on turvallinen
+ saisi kokonaisen muodikkaan kaappiseinän 
- meidän saareke liian pieni ratkaisu
- ei tiskikaappia

Turvallisuus on sitä kun saa kaataa kiehuvan keitinveden vieressä olevaan altaaseen. Eikä tarvitse kantaa kuumaa kattilaa toiselle seinustalle ja pelätä ohi juoksevien lasten törmäävään kiehuvaan veteen.


Tästä ei tule valintapulmaa, sillä totuus on, että meidän saareke on liian pieni tähän vaihtoehtoon. 


Tyhjä saareke:


Arkitekthus


Nixi keittiö


+ selkeä vaihtoehto
+ saisin tarjoilupöydän
+ eniten työtasoa
- kokkauspisteessä selkä ihmisiin päin
- "tylsä" ja tavallinen vaihtoehto 


Olisiko se sitten tämä tyhjä saareke: tylsä ja tuttu vaihtoehto?


 Ei saareketta lainkaan (eli I-keittiö tai U-keittiö):


Kvänum
Valcucine


+ helppo pääsy keittiöön
+ mahtuu monta kokkaajaa
- näkyykö kaikki sotkut?
 
Tämäkin siis varteenotettava vaihtoehto. Siispä valinta: tilaa vaiko suojaa antava tilanjakaja? Ehkä kuitenkin tilanjakaja eli saareke. 

Mihinkäs tulokseen minä tässä pähkäilyssä sitten päädyin? Apua... Mitä ehdotat? Mikä sinusta paras vaihtoehto?

t hanna

maanantai 16. tammikuuta 2012

Urakkana 256 + 47

Olen säilyttänyt kaikki sisustuslehdet vuosien varrelta ja niitä on kertynyt yhteensä 256. Niin, laskin ne:). Ne oli pakko saada mukaan tänne välikotiin eikä varastoon, sillä nythän niitä tarvitaan.

Eli tavoitteenani on selata kaikki lehdet ja merkata niiden mielenkiintoiset sisustusratkaisut. Ainakin edellisen kodin rakennusvaiheessa, sain monta hyvää vinkkiä, mutta myös varmistuksen omalle idealleni kun näin ratkaisun jossakin lehdessä. Lehden kuva auttoi myös idean myymisessä miehelle:).

Sisustuskirjojakin on kertynyt 47, ja nekin ovat selailu-urakan kohteena. Jää romaanien lukeminen nyt vähemmälle...





t hanna

perjantai 13. tammikuuta 2012

Suklainen karpalo-juustokakku

Sain luvan tehdä jälkiruuan ystävien illalliskutsuille. Tartuin taas uuteen reseptiin, vaikka näissä ensimmäisen kerran kokeiluissa on riskinsä jos niitä haluaa tarjota vieraille.

Suklainen karpalo-juustokakku oli hyvä, ehkä ei kuitenkaan mikään superherkku. Karpalo toimi hyvin, mutta yhtä hyvin kakkuun olisi sopinut tavallisempi (ja reilusti edullisempi) puolukka. Mehevyyttä kakkuun olisi tuonut joku likööri, jolla olisi voinut kostuttaa kääretorttupohjaa. Linkkinä olevasta ohjeesta poiketen tein kakun suoraan irtopohjavuokaan toisin kuin ohjeessa, jossa neuvottiin tekemään kakku uunipellille.


Kokeilin kakun koristeeksi suklaatikkuja, jotka olivat yllättävän helpot tehdä. Sulatettiin suklaa leivinpaperille, jäähdytettiin pakasteessa ja viillettiin 45 asteen kulmassa terävällä veitsellä. Alkuun suklaasta tuli vain murusia, mutta kun huomasin missä asennossa veitseä kannattaa pitää, alkoi tulla ehjempiä tikkuja. 


Kutsujen emäntä ja isäntä tarjosivat pihvien seurana Pastanjauhajien uunitettuja punajuuria, jotka oli uskomattoman hyviä. Kiitos heille! 

Rentoa perjantaita!

t hanna

keskiviikko 11. tammikuuta 2012

Talomalli valittu

Nyt kun vanha koti on myyty, niin vauhti uuden kodin suunnittelussa on kiihtynyt. Valitsimme eteenpäin työstettäväksi Neliö -talon (muut vaihtoehdot olivat talo Suorakaide ja talo Kaksi laatikkoa). Olenkin siis viime kuukaudet kulkenut talon piirustukset käsilaukussa ja esitellyt niitä kaikille tutuille. Kertonut ja kysellyt mielipiteitä.

Sain seuraavia vinkkejä (kiitos ystävät näistä!):
- Säilystilaa eteiseen
- Lasten makuuhuoneiden viereen pieni aula, jossa voi odotella lasten nukahtamista (kuulemma isommillakin lapsilla turvattomuuden tunnetta, jos jäävät yksin eri kerrokseen)
- Tarpeeksi tilaa olo- ja ruokahuoneen ja keittiön alueelle, sillä siellä vietetään aikaa
- Leikkitilaa/paikka leluille myös alakertaan
- Parvekkeilla vähän käyttöä

Vieläkö löytyy lisää vinkkejä? Katsohan kuvia ja kommentoi.




Anu Montin: Alakerta

Anu Montin: Yläkerta

Kaikista kommenteista iloiten, hanna

maanantai 9. tammikuuta 2012

Arkiruuan pelastaja!

Jippii, nyt loppuu pohtiminen mitä syötäisiin tänään. Tilasin Syö hyvin -palvelusta ruokakassin kotiovelle hintaan 85 e. Kassi sisältää ruoka-ainekset ja ohjeet viiteen ruokaan. Tämän viikon ruokalistalla ovat:

* Curryjauhelihapaistos ananaksilla
* Broileripata chilillä
* Herkulliset selleripihvit
* Pastaa katkaravuilla ja tomaateilla
* Lasinuudelit paistisuikaleilla


Tämä on kyllä minulle tervetullut helpotus, sillä on haastavaa miettiä vaihtelevia ja maukkaita ruokia joka päiväksi. Varsinkin kun pidän itse hyvästä ruuasta, enkä halua syödä eineksiä eikä pakastealtaan ruuat tai edes vihannekset maistu. Kaikki tehdään siis alusta asti itse. Työlästä, mutta maukkaampaa, ainakin minusta. Mutta olen lopen kyllästynyt omaan ruokalistaani, jossa ovat jo pitkään pyörineet samat, tylsät kotiruuat...

Katsotaan miltä ruuat maistuu ja saako ne suhteellisen nopsasti valmiiksi. Jos kaikki toimii, minusta tulee kyllä Syö hyvin vakioasiakas.

t hanna

perjantai 6. tammikuuta 2012

Meidän vuosi 2011

Meidän vuosi on ollut varmaan tavallinen lapsiperheen vuosi, mutta nämä arkiset tapahtumat jäävät silti meidän muistiin.

Suloinen pieni pyrypoika täytti kokonaisen vuoden! Syntymävuonna oli lunta ikkuinoiden peitoksi asti, niitä aikoja muisteltiin 1-vuotisjuhlissa lumi/pyryukkomerkeissä.

Saimme tontin jo maaliskuussa, jolloin heti aloitettiin oman kodin suunnittelu, joka kiihtyi loppuvuotta kohti.
 
Pieniä matkoja tehtiin ilman lapsia: Zürichiin ja Tukholman huonekalumessuille.

Isoveli täytti kesän alussa 4 vuotta. Viikkoa ennen synttäreitä vaihdettiin potkupyörä tavalliseen polkupyörään, jossa ei ollut apurattaita! Tasapaino oli löytynyt jo kesällä 2010, mutta varsinaista polkemista piti vielä opetella.
 
Kesä meni kesätouhuissa: pihasta, vieraista ja lämmöstä nauttien.

Syksyllä meidän "vauvan" enkelikiharoiden takaa paljastui melkoinen "minäite" pikkupoika.


Sanoimme vanhalle, ihanalle ja monien merkittävien tapahtumien kodille hyvästit loppuvuodesta. "Surutyö" on tehty ja nyt mennään innolla kohti uutta kotia.
 
Ehkä kuvaavinta vuodelle 2011 oli arki lasten kanssa. Työntäyteistä touhua kotiäitinä pääasiassa hurmaavien, mutta välillä myös "hulluksi" tekevien pikkupoikien kanssa. Pikkupoikien, jotka kasvavat ja oppivat huimaavaa vauhtia, ja joiden rinnalla on ollut ihana viettää päivät.

Arjen onnea. Sitä toivon tulevallekin vuodelle, meille ja teille kaikille!

t hanna